Le gingembre (Zingiber officinale) est étonnamment facile à cultiver et ses fleurs sont tout simplement spectaculaires. Le Zingiber officinale est une plante d’été indigène de la Chine. Cultivé pour ses racines, le Zingiber officinale est l’une...
Safran des Indes, Racine de safran : voici autant de noms qui désignent le curcuma (Curcuma longa). Une magnifique plante aux feuilles gracieuses et aux jolies fleurs roses exotiques. Le Curcuma est souvent utilisé dans les plats au curry et il donne...