Amsoi Red Moutarde de Chine Rouge - Xotica Collection. La moutarde chinoise (Brassica juncea var. rugosa) a des grandes feuilles souples qui ont une saveur corsée. Pour récolter, couper les feuilles pas trop près du pied de la plante, ainsi il sera...
La moutarde chinoise (Brassica juncea var. rugosa) a des grandes feuilles souples qui ont une saveur corsée. Pour récolter, couper les feuilles pas trop près du pied de la plante, ainsi il sera possible d’avoir plusieurs coupes. Les jeunes feuilles...
Chou salade Japonaise Mizuna Vert - Xotica Collection. Mizuna ou Salade Japonaise (Brassica rapa subsp. Nipposinica var. Japonica). Mizuna est d’origine chinoise, il s‘appelle Xiu cai là-bas. La plante a de longues feuilles dentelées, ayant un gout...
Graines biologiques. Cette plante peut se manger crue en salade, cuite comme l’épinard ou comme légume au wok. Semer sous verre ou en pleine terre. Résiste bien au froid. Après la levée, éclaircir aux distances indiquées. Veillez à une bonne...
La moutarde blanche ou jaune (floraison de fleurs jaunes) est souvent utilisée comme engrais vert, mais peut aussi être utilisée pour la récolte des graines de moutarde ou bien comme micro-légumes. Délicieux sur une tartine ou dans la salade. Appartient...
Èpinard moutarde ou Moutarde Japonaise (Brassica campsetris L. var. rapa). Un chou à feuille, don’t la croissance est rapid, ayant un délicat goût de moutarde. La plante est riche en calcium. Semer en pleine terre de début mai jusqu’à début...
Graines biologiques. Cette plante est cultivée au Japon depuis toujours. Les jeunes feuilles de la sélection Mizuna peuvent se préparer et se manger comme des feuilles de chou navet. Plus tard, crues en salade, cuites comme l’épinard et bien sûr...
Semer éclaircissez en ligne de mi-mars à début juin. Éclaircissez légèrement les semis tout au long de l’année. La plante forme une tête séparée aux belles feuilles rouge vert. Plus la tête est grande, plus le goût est fort. Elle s’utilise...